BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON GALLETAS


FACIL Y RIQUISIMO!!!!!!!!!!!!!
Es lo que puedo decir del bizcocho,lo hice el sabado para merendar con mi hermana y David y salio de muerte,es una variacion del de yogurt,eso es lo que mas me gusta,una receta que puedas variar depende de lo que te apetezca en ese momento,provarlo y ya me contareis,mil besos!!!!


Y ahi va la receta:


INGREDIENTES:
  • 1 yourt natural(yo lo puse desnatado)
  • 1 y 1/2 medida del yogurt de azucar.
  • 1/2 medida del yogurt de aceite vegetal.
  • 3 medidas del yogurt de harina.
  • 2 huevos.
  • 1 sobre de levadura.
  • 4 onzas de chocolate(yo tenia de fundir,pero cada uno al gusto).
  • galletas(yo puse unas con pepitas de chocolate).


ELABORACION:
  1. ponemos el horno a precalentar a 180º.
  2. ponemos en un bol los huevos y el azucar,y los batimos hasta que consigamos una mezcla blanquecina.
  3. le añadimos el yogurt, el aceite,la harina y la levadura y lo mezclamos todo muy bien.
  4. fundimos el chocolate y se lo añadimos a la mezcla.
  5. ponemos en el molde las galletas a trocitos y vertemos la mezcla,colocamos el resto de galletas tambien picadas encima de la masa.
  6. horneamos 30 min,pinchamos con un palito de madera para saber si esta y lo dejamos enfriar.
  7. lo desmoldamos y ...a disfrutar!!!!

Para unas 4/6 personas va bien ,si lo quereis mas grande solo teneis que doblar los ingredientes!!!
Podeis adornarlo con un poco de azucar glass.



Comentarios

  1. Esto tengo que hacerlo, es como la coca boba que yo hago pero con choco y galletas,...tiene que estar buenísíiiiiiiiiiiimoooo !!!
    Besitos

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Gracias por dejar vuestra huella en mi cocina!!

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