lunes, 28 de junio de 2010

CENA DEL REENCUENTRO...

No voy a poner recetas en esta entrada solo contaros y daros alguna idea para que vuestros invitados se queden con la boca abierta cuando lleguen a vuestra casa.
Lo mejor para que la noche sea perfecta es no complicarse demasioado con platos muy elaborados ni que requieran mucho tiempo de preparacion pues eso hara que no disfruteis de la noche con vuestros amigos.
Lo mejor es tenerlo todo preparado una media hora antes de que lleguen,la mesa puesta y sobre todo no tengais miedo en arriesgar en la decoracion...un mantel negro?por que no?a mi me encantan...
Saber el gusto de los invitados tambien es un factor a tener en cuenta para que la noche sea perfecta,si les gusta todo pues nada sin miedo!!!
Hay una "herramienta" que desde que la tengo(gracias a mi madre y a David que me la regalaron para navidad),para mi es indispensable:LA CAMARERA,desde que la vi en casa de mis amigos de los cursillos,por cierto un saludo jeje,me enamore,es comoda,practica y te facilita mucho las cosas... aqui os dejo una foto para que veais lo que se puede hacer con ella..




Unos tomates con queso pichados con palitos de colores,paté,panecillos...todo preparado para llevarlo de un solo viaje a la mesa y sin desparramar el caldo de los berberechos...luego para recojer la mesa ni os cuento...
Mientras lo sacas todo y das la bienvenida puedes tener en el horno por ejemplo unos champiñones rellenos de jamon y nata para servirlos calentitos,una ensaladilla de bocas de mar con gambitas en la nevera que sacas cuando todos esten sentados...con eso y mucho amor la cena sera perfecta...





Para mi esta cena era muy esperada ya que,despues de mucho tiempo volvimos a juntarnos las super nenas...la Lore,la Adi y la Noe!!!
Y aqui os dejo una foto de las tres junticas ,un beso nenas!!













1 comentario:

gracias por dejar vuestra huella en mi cocina!!