miércoles, 30 de junio de 2010

bizchocho al yogurt con fresa y chocolate


Bueno,aqui teneis uno de los bizcochos mas faciles y rapidos de hacer,este fue para una merienda familiar y gusto...y mucho!!!
La verdad es que le hice una variante que ahora en los ingredientes explicare y salio bastante bien,lo bueno de este bizcocho(receta de una vecina,gracias Conrri,)es que permite que cada uno le poinga su puntito de gracia,mis compis de la pelu lo han hecho y cada una lo varia a su gusto y siempre sale perfecto!!!
Hay van los ingredientes:

INGREDIENTES:
  • 2 yogures de muesli con fresa(la receta original es de yogur natural,esa es mi variante)
  • 4 huevos
  • 6 medidas del yogur de harina
  • 3 medidas del yogur de azucar(yo le pongo 2)
  • 1 de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura(o dos segun el gusto)
  • fresas
  • 3 onzas de chocolate


ELABORACION:
  1. ponemos el horno a precalentar a 180º,ponemos los cuatro huevos en un bol,le añadimos los yogures,la harina,el azucar y el aceite,lo mezclaos todo bien y le añadimos la levadura(medida del yogur significa que utilizamos el envase cono vaso y lo llenamos del ingrediente tantas veces como pone en la receta).
  2. lavamos la fresas,las picamos y se las añadimos a la mezcla.
  3. lo integramos todo muy bien y lo vertemos en el molde,fundimos el chocolate en el microondas y con una cuchara lo vamos echando por encima.
  4. para hacer formas cojemos un palillo y vamos abriendo el chocolate juntandolo con el bizcocho y cuando tenga la forma que queramos lo metemos al horno unos 25 min,pinchamos con un paliillo cuando haya pasado el tiempo y si sale seco ya tenemos nuestro bizcocho terminado.

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