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Mostrando entradas de junio, 2010

TARTA DE GALLETAS CON NATILLAS Y CHOCOLATE

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Tipica,facil,rapida y facilisima...quien no a comido alguna vez la tarta de galletas?
Ya lo se,apenas tiene mucha complicacion pero cada uno le da su puntito y yo queria explicar como la hago yo,que no tiene mucho misterio la verdad jeje...esta fue para mi cumple,hice la de frutas y esta porque no era capaz de decidirme por una asi que pues nada las dos!!!
Y ahi va la receta:


INGREDIENTES:
2L de leche4 cucharadas de azucar
1 sobre de natillasgalletas de las cuadradasuna cucharada de cafe(opcional)un chorrito de ron(opcional)400gr de cacao en polvovirutas de chocolate para decorar
ELABORACION:
ponemos un vaso de leche con el azucar a hervir,lo volvemos a llenar y desacemos en el vaso el sobre de natillas,cuando la leche este hirviendo la apartamos del fuego y le añadimos el vaso de leche con las natillas bien disueltas,lo volvemos a llevar al fuego sin parar de remover hasta que vuelva a hervir,luego lo apartamos y lo dejamos que tibie.ponemos 1l de leche a hervir y le vamos añadiendo el cac…

bizchocho al yogurt con fresa y chocolate

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Bueno,aqui teneis uno de los bizcochos mas faciles y rapidos de hacer,este fue para una merienda familiar y gusto...y mucho!!!
La verdad es que le hice una variante que ahora en los ingredientes explicare y salio bastante bien,lo bueno de este bizcocho(receta de una vecina,gracias Conrri,)es que permite que cada uno le poinga su puntito de gracia,mis compis de la pelu lo han hecho y cada una lo varia a su gusto y siempre sale perfecto!!!
Hay van los ingredientes:

INGREDIENTES:
2 yogures de muesli con fresa(la receta original es de yogur natural,esa es mi variante)
4 huevos6 medidas del yogur de harina3 medidas del yogur de azucar(yo le pongo 2)1 de aceite de oliva1 sobre de levadura(o dos segun el gusto)fresas3 onzas de chocolate

ELABORACION:
ponemos el horno a precalentar a 180º,ponemos los cuatro huevos en un bol,le añadimos los yogures,la harina,el azucar y el aceite,lo mezclaos todo bien y le añadimos la levadura(medida del yogur significa que utilizamos el envase cono…

CENA DEL REENCUENTRO...

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No voy a poner recetas en esta entrada solo contaros y daros alguna idea para que vuestros invitados se queden con la boca abierta cuando lleguen a vuestra casa.
Lo mejor para que la noche sea perfecta es no complicarse demasioado con platos muy elaborados ni que requieran mucho tiempo de preparacion pues eso hara que no disfruteis de la noche con vuestros amigos.
Lo mejor es tenerlo todo preparado una media hora antes de que lleguen,la mesa puesta y sobre todo no tengais miedo en arriesgar en la decoracion...un mantel negro?por que no?a mi me encantan...
Saber el gusto de los invitados tambien es un factor a tener en cuenta para que la noche sea perfecta,si les gusta todo pues nada sin miedo!!!
Hay una "herramienta" que desde que la tengo(gracias a mi madre y a David que me la regalaron para navidad),para mi es indispensable:LA CAMARERA,desde que la vi en casa de mis amigos de los cursillos,por cierto un saludo jeje,me enamore,es comoda,practica y te facilita mucho las cosas..…

TARTA DE FRUTAS CON CREMA PASTELERA

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Buenosdias!!!
La verdad es que no se por donde empezar,la primera receta que voy a poner es la famosisima tarta de fruta,es la primera "tarta oficial" que preparé,y fue para mis amigas Lorena,Adina sus parejas Tito y Diego y para mi marido(se llama David, para que lo vayais conociendo jej).
Esa cena fue muy importante para mi porque hacia mucho mucho tiempo que no nos veiamos.
Les gusto y yo me sentisuper bien porque le puse todo mi cariño y mi ilusion.



Hay va la receta:

INGREDIENTES:

Un paquete de galletas del estilo" Maria".3 cucharadas de mantequilla fundida. PARA LA CREMA:
500ml de leche4 yemas120gr de azúcar50gr de maicenauna vaina de vainillauna cascara de limón(opcional) PARA DECORAR:
fresasplátano
kiwimermelada para darle brillo
ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º,mientras trituramos las galletas con la batidora,las mezclamos con la mantequilla hasta conseguir una masa homogenea,forramos el molde con esa masa y lo…

AL FIN ME ATREVI!!! ESTE ES MI BLOG...

Hola a tod@s!!!
No me puedo creer que me haya animado a hacer mi propio blog...con la de horas que me e pasado viendo el de l@s demas...,todavia estoy verde bueno en realidad muuuuuuuuuuuy verde en esto pero poco a poco mi blog se ira llenando de fotos y recetas,algunas mias y otras inspiradas en recetas de otros blogs,revistas o de las de "yo le pongo un puñaico de esto y un poco delo otro..."
Hoy inauguro este blog,con mucha ilusion y esperando que os guste.
Besos,Noelia